tarta de red velvet fitness
4.7/5

201 reseñas en la receta

RECETA RED VELVET FITNESS

Tiempo preparación

15 min

Tiempo de cocinar

20 min

Tiempo total cocinado

35 min

Calorias por 100gr

Kcal

120kcal

Proteínas

25g

Carbohidratos

40g

Grasas

20g

Ingredientes

  • 120 de harina de avena
  • 1 huevo.
  • Medio vaso de leche de almendras.
  • 20 gr de aceite de oliva.
  • Una cucharada de cacao en polvo sin azúcar.
  • Una cucharada de sacarina.
  • Colorante rojo y emulsión red velvet.
  • Vinagre de manzana.
  • Una cucharada de bicarbonato.
  • Un sobre de levadura.

Preparación

  • Precalentamos el horno a 180 grados
  • Mezclamos los ingredientes secos una vez tamizados.
  • En otro bol batimos el huevo, la leche, la sacarina y el aceite.
  • Lo mezclamos todo en un bol y añadimos la emulsión y el colorante, batimos todo bien fuerte para que no queden grumos.
  • Por último mezclamos en un cuenco un poco de vinagre de manzana y el bicarbonato y lo añadimos a la mezcla, batimos todo bien y lo metemos en los moldes previamente engrasados.
  • Lo metemos al horno unos 20 minutos. Podéis cortar el bizcocho en tres trozos para añadir capas.
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RECETA RED VELVET FITNESS
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